منتدى طلبة هندسة المنيا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزى الطالب عزيزتى الطالبة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب فى الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى

منتدى طلبة هندسة المنيا


 
الرئيسيةمجلة جديدةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 محشى ورق عنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السنيورة

avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 77
العمر : 29
نقاط : 199
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/09/2010
تاريخ الميلاد : 02/12/1988

مُساهمةموضوع: محشى ورق عنب   الإثنين أكتوبر 25, 2010 1:24 pm

محشي ورق عنب







المقادير :
3 أكواب عيش مصري
2 بصل مبشور
1 فص ثوم مدقوق
3 طماطم صغار مقطع
2 ملعقة صغيرة ملح
2 حزمة ( شبت + بقدونس + كزبرة ) مقطع
نص ملعقة صغيرة بزار
2 ملعقة صغيرة ملح
نعصر ليمونتين
نص فنجان زيت زيتون
رشة فلفل أسود

الطريقة:
* نخلط جميع المقادير السابقة ونلف ورق العنب..
* نضع شرائح بطاطا في أسفل إيناء الطهي وفوق المحشي نقطع 5 – 6 فصوص ثوم
* نصب ماء فوق المحشي + ملعقة ونص ملح + فنجان زيت زيتون + مكعب ماجي
* بعد مرور نصف ساعة من طهي المحشي .. نصب كوب ليمون
* بين كل طبقتين نص طبقة شرائح طماطم ..
* يطبخ لمدة 50 –60 دقيقة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mona

avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 24
العمر : 28
نقاط : 64
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
تاريخ الميلاد : 01/07/1989

مُساهمةموضوع: رد: محشى ورق عنب   السبت ديسمبر 18, 2010 12:53 pm

شكرا يا بشمهندسة على الاكلة الجميلة وبانتظار مواضيعك الجميلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
محشى ورق عنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى طلبة هندسة المنيا :: ¤©§][§©¤][خيمة حواء[¤©§][§© :: مطبخ السنيورة-
انتقل الى: